Slik bruker du Hershey's plantebasert havresjokolade i veganske desserter

Hershey's Plant Based Oat Chocolate har blitt en game-changer for veganske bakere og dessertelskere. Laget med havremelk i stedet for meieriprodukter, gir denne rike og kremete sjokoladen den klassiske Hershey's-smaken uten animalske produkter. Enten du er en erfaren vegansk kokk eller nettopp har begynt å utforske meierifrie godbiter, vil denne guiden vise deg hvordan du kan bruke Hershey's Plant Based Oat Chocolate i en rekke desserter.

Fra silkemyke mousser til sprø bark, er havremelkesjokolade overraskende allsidig. Vi dekker viktige tips for smelting, baking og paring av denne sjokoladen, og deler tre enkle oppskrifter du kan lage på få minutter. Og ikke glem å fylle opp med andre veganske godbiter som Ben Shaws Cream Soda (UK) - 330mL for en forfriskende drikkeparing eller efrutti Gummi Cupcake Candy for en fruktig garnering.

Hvorfor velge Hershey's Plant Based Oat Chocolate?

Hershey's Plant Based Oat Chocolate er laget med havremel og kakaosmør, noe som gir en jevn tekstur som smelter vakkert. Den er fri for meieriprodukter, laktose og kolesterol, noe som gjør den til et perfekt valg for veganere og de med laktoseintoleranse. Havremelksbasen tilfører en subtil sødme og en kremet munnfølelse som etterligner tradisjonell melkesjokolade.

Denne sjokoladen kommer i to varianter: den klassiske havresjokoladebaren og havresjokoladen med mandel og havsalt. Begge er utmerkede for baking, men mandel- og havsaltversjonen tilfører en herlig crunch og salt smak til desserter. Du finner dem sammen med andre internasjonale godbiter som Fujiya Sanrio Strawberry Chocolate (Japan) - 40g for en morsom japansk vri.

• Vegansk og meierifri
• Laget med havremelk
• Tilgjengelig i klassisk og mandel havsalt

Tips for smelting og baking med havremelkesjokolade

Å smelte Hershey's Plant Based Oat Chocolate er enkelt, men noen triks sikrer et jevnt resultat. Hakk sjokoladen i små, jevne biter for å fremme jevn smelting. Bruk en vannbad eller mikrobølgeovn i korte intervaller (15-20 sekunder), og rør mellom hver gang. Unngå overoppheting, da havremelkesjokolade kan stivne hvis den utsettes for høy varme.

Når du baker, bytt ut havremelkesjokolade en-til-en i oppskrifter som krever meierimelkesjokolade. Det lavere smeltepunktet (rundt 90°F) betyr at den smelter raskere, så hold øye med kjeksene eller browniene dine. For et no-bake-alternativ, prøv å lage en rask sjokoladebark ved å spre smeltet sjokolade på et bakepapirkledd brett og toppe med nøtter, tørket frukt eller knust efrutti Gummi Cupcake Candy.

• Hakk sjokoladen jevnt før smelting
• Bruk skånsom varme (vannbad eller mikrobølgeovn)
• Tilsett en teskje kokosolje hvis sjokoladen er for tykk

Oppskrift 1: Vegansk havremelkesjokolademousse

Denne silkemyke moussen krever bare tre ingredienser: Hershey's Plant Based Oat Chocolate, silken tofu og en skvett lønnesirup. Smelt 4 gram sjokolade, og bland deretter med 1 kopp silken tofu og 2 ss lønnesirup til glatt. Avkjøl i minst 2 timer, og server med en klatt kokoskrem.

Resultatet er en rik, luftig dessert som kan konkurrere med enhver tradisjonell mousse. For ekstra smak, brett inn en teskje vaniljeekstrakt eller en klype havsalt. Par med et glass Ben Shaws Cream Soda (UK) - 330mL for en kremet, nostalgisk kombinasjon.

• Bruk ekstra fast silken tofu for best tekstur
• Avkjøl grundig for fast konsistens

Oppskrift 2: Havremelkesjokoladebark med havsalt

Sjokoladebark er en av de enkleste veganske dessertene. Smelt 6 gram Hershey's Plant Based Oat Chocolate (mandel- og havsaltvarianten fungerer utmerket) og spre den tynt på et bakepapirkledd stekebrett. Dryss over knuste pistasjnøtter, tørkede tranebær og en klype flakete havsalt. Avkjøl til den er fast, og brekk deretter i biter.

Denne barken er en perfekt gave eller festmatbit. Du kan også tilpasse den med dine favorittpålegg, som hakket efrutti Gummi Cupcake Candy for et fruktig preg eller knuste pretzels for en salt crunch. Oppbevar i en lufttett beholder i opptil en uke.

• Bruk bakepapir for enkel fjerning
• Tilsett pålegg mens sjokoladen fortsatt er våt

Oppskrift 3: Vegansk varm kakao med havremelkesjokolade

Varm deg med en meierifri varm kakao laget av Hershey's Plant Based Oat Chocolate. Smelt ganske enkelt 2 gram hakket sjokolade i en kjele med 2 kopper havremelk, og visp hele tiden. Tilsett en spiseskje lønnesirup eller agave, og en klype kanel. Varm til den damper, og hell deretter i kopper.

Topp med veganske marshmallows eller en dæsj kokoskrem. Denne rike varme kakaoen er perfekt for koselige kvelder. For en ekstra godbit, rør inn en skje peanøttsmør eller en skvett peppermynteekstrakt. Server sammen med en sprø matbit som Lay's Sweet & Sour Crispy Pork (China) - 70g for en søt-salt balanse.

• Visps konstant for å unngå svie
• Juster sødmen etter smak

Hershey's Plant Based Oat Chocolate åpner opp en verden av veganske dessertmuligheter. Enten du lager mousse, bark eller varm kakao, leverer denne havremelkesjokoladen kremet, meierifri nytelse. Klar til å begynne å bake? Ta en bar av Hershey's Plant Based Oat Chocolate fra Candy Funhouse og utforsk hele vår kolleksjon av veganske søtsaker.