マコーミックのイースター・ジューブスで作るイースターキャンディバークのレシピ

イースターはキッチンで創造性を発揮する絶好の機会です。春を感じさせるカラフルでシェアしやすいお菓子といえば、これに勝るものはありません。イースターキャンディーバークは、なめらかなチョコレートとお気に入りのキャンディーを組み合わせた、シンプルながらも印象的なデザートです。このガイドでは、クラシックなゼリービーンズタイプのキャンディー「マコーミックス イースター ジューブ」を使った、華やかなイースターキャンディーバークの作り方をご紹介します。フルーティーな風味と鮮やかな色合いが魅力です。

このレシピはとてもカスタマイズしやすいのが特徴です。ホワイトチョコレート、ミルクチョコレート、ダークチョコレートのいずれかをベースに、イースターをテーマにしたさまざまなキャンディーをトッピングできます。また、キャンディファンハウスで取り扱っている他のお菓子もいくつかご提案しますので、バークをさらに特別なものにしてください。

必要な材料

美しいイースターキャンディーバークを作るには、いくつかの重要な材料が必要です。まずは高品質のチョコレート – ホワイトチョコレートまたはミルクチョコレートチップを約12オンス（約340g）用意します。ホワイトチョコレートは、カラフルなキャンディーを引き立てる美しいパステル調のベースになります。トッピングにはさまざまな種類を揃えましょう。マコーミックス イースター ジューブは、その歯ごたえのある食感と明るい色合いで必須です。その他、ミニマシュマロ、スプリンクル、砕いたクッキーなどもおすすめです。

• ホワイトチョコレートまたはミルクチョコレートチップ 12オンス（約340g）
• マコーミックス イースター ジューブ 1カップ
• ミニマシュマロ 1/2カップ（お好みで）
• イースターをテーマにしたスプリンクル
• お好みで：砕いたグラハムクラッカーまたはプレッツェル（食感をプラス）

作り方の手順

ベーキングシートにパーチメントペーパーまたはシリコンマットを敷きます。チョコレートを電子レンジ対応のボウルに入れ、30秒ごとに加熱し、その都度かき混ぜながら、なめらかになるまで溶かします。溶かしたチョコレートを準備したシートに流し入れ、約1/4インチ（約6mm）の厚さの均一な長方形に広げます。チョコレートがまだ濡れているうちに、マコーミックス イースター ジューブを表面に均等にふりかけます。ミニマシュマロ、スプリンクル、その他お好みのトッピングを加えます。キャンディーを軽く押し込んでチョコレートに密着させます。

ベーキングシートを冷蔵庫に少なくとも30分間入れ、チョコレートが完全に固まるまで冷やします。固まったら、バークを不規則な大きさに割ります。密閉容器に入れて涼しい場所で保存すれば、最長1週間もちます – それまで持てばの話ですが！

カスタマイズのアイデア

キャンディーバークの魅力のひとつは、簡単にアレンジできることです。酸味を加えたい場合は、ゼリービーンズの一部を「マオアム クラッカー ザウアー」などのサワーグミに置き換えてみてください。フルーティーな噛みごたえがお好みなら、刻んだマイク・アンド・アイク メリー・ミックス シアターパックを加えて風味をプラス。ダークチョコレートを使えばよりリッチな味わいに、塩味のナッツやココナッツフレークをトッピングしても良いでしょう。パステルカラーのバークにしたい場合は、ホワイトチョコレートとマシュマロやゼリービーンズなどのパステルカラーのキャンディーを使うのがおすすめです。

• 酸味をプラスするにはマオアム クラッカー ザウアーを使用
• バリエーションを増やすにはマイク・アンド・アイク メリー・ミックス シアターパックを追加
• 対比を楽しむにはダークチョコレートと塩味アーモンドを試す

このイースターキャンディーバークは、手軽に作れるノーベイクデザートで、パーティーでシェアしたり、ギフトとして贈るのに最適です。クリーミーなチョコレートと歯ごたえのあるマコーミックス イースター ジューブの組み合わせは、たまらない美味しさです。イースターキャンディーのインスピレーションをもっとお求めの方は、キャンディファンハウスの季節のお菓子コレクションをご覧ください。このレシピを自分流にアレンジするために必要なものがすべて揃っています。