ハーシーズ プラントベース オーツチョコレートをビーガンデザートに使う方法

ハーシーのプラントベースオートミルクチョコレートは、ビーガンのベーカーやデザート愛好家にとってゲームチェンジャーとなっています。乳製品の代わりにオートミルクを使用したこのリッチでクリーミーなチョコレートは、動物性原料を一切使わずに、クラシックなハーシーの味をお届けします。熟練のビーガンシェフでも、乳製品フリーのお菓子を探し始めたばかりでも、このガイドでは、ハーシーのプラントベースオートミルクチョコレートをさまざまなデザートに活用する方法をご紹介します。

シルキーなムースからサクサクのバークまで、オートミルクチョコレートは驚くほど versatile です。このチョコレートの溶かし方、焼き方、ペアリングのコツに加えて、数分で作れる簡単レシピを3つご紹介します。また、以下のような他のビーガンフレンドリーなお菓子もぜひチェックしてみてください。 Ben Shaws クリームソーダ（英国）- 330mL さわやかなドリンクとのペアリングに、または efrutti グミカップケーキキャンディ フルーティーな飾り付けに。

なぜハーシーのプラントベースオートミルクチョコレートを選ぶのか？

ハーシーのプラントベースオートミルクチョコレートは、オート麦粉とココアバターを使用して作られ、美しく溶ける滑らかな食感を生み出しています。乳製品、乳糖、コレステロールを含まないため、ビーガンや乳糖不耐症の方に最適です。オートミルクベースが、伝統的なミルクチョコレートを思わせる、ほのかな甘さとクリーミーな口当たりを加えています。

このチョコレートには、クラシックなオートチョコレートバーと、アーモンドと海塩入りのオートチョコレートの2種類があります。どちらもベーキングに最適ですが、アーモンド海塩バージョンは、デザートに楽しいクランチと風味を加えます。これらは、以下のような他のインターナショナルなお菓子と一緒に見つけることができます。 Fujiya サンリオ いちごチョコレート（日本）- 40g 楽しい日本風のアレンジに。

• ビーガン＆乳製品フリー
• オートミルク使用
• クラシックとアーモンド海塩の2種類

オートミルクチョコレートの溶かし方と焼き方のコツ

ハーシーのプラントベースオートミルクチョコレートを溶かすのは簡単ですが、いくつかのコツで滑らかな仕上がりになります。チョコレートを小さく均一な大きさに刻み、均等に溶けるようにします。湯煎または電子レンジで短時間（15〜20秒）加熱し、その都度かき混ぜます。オートミルクチョコレートは高温にさらされると分離することがあるので、過熱は避けてください。

ベーキングでは、レシピに記載されている乳製品入りミルクチョコレートの代わりに、オートミルクチョコレートを同量で代用します。融点が低い（約90°F）ため溶けやすいので、クッキーやブラウニーには注意してください。焼かないオプションとしては、溶かしたチョコレートをパーチメント紙を敷いたトレイに広げ、ナッツやドライフルーツ、砕いた efrutti グミカップケーキキャンディをトッピングして、手早くチョコレートバークを作るのもおすすめです。

• 溶かす前にチョコレートを均等に刻む
• 弱火で加熱する（湯煎または電子レンジ）
• チョコレートが濃すぎる場合は、ココナッツオイルを小さじ1杯加える

レシピ1：ビーガンオートミルクチョコレートムース

このシルキーなムースは、ハーシーのプラントベースオートミルクチョコレート、絹ごし豆腐、メープルシロップ少々のわずか3つの材料で作れます。チョコレートを4オンス溶かし、絹ごし豆腐1カップとメープルシロップ大さじ2と一緒に滑らかになるまでブレンドします。少なくとも2時間冷やし、ココナッツホイップクリームを添えてお召し上がりください。

その結果は、伝統的なムースに匹敵する、リッチで軽やかなデザートです。さらに風味を加えるには、バニラエッセンス小さじ1杯または海塩をひとつまみ加えてください。Ben Shaws クリームソーダ（英国）- 330mL と合わせて、クリーミーでノスタルジックなコンビをお楽しみください。

• 最適な食感のために、しっかりとした絹ごし豆腐を使用する
• しっかり固まるまで十分に冷やす

レシピ2：オートミルクチョコレートと海塩のバーク

チョコレートバークは、最も簡単なビーガンデザートの1つです。ハーシーのプラントベースオートミルクチョコレート（アーモンド海塩バージョンが最適）を6オンス溶かし、パーチメント紙を敷いたベーキングシートに薄く広げます。砕いたピスタチオ、ドライクランベリー、フレーク状の海塩をひとつまみ振りかけます。固まるまで冷やし、割ってお召し上がりください。

このバークは、ギフトやパーティーのお菓子に最適です。砕いた efrutti グミカップケーキキャンディを加えてフルーティーなポップにしたり、砕いたプレッツェルを加えて塩味のアクセントにしたりと、お好みのトッピングでカスタマイズすることもできます。密閉容器に入れて1週間保存できます。

• 取り出しやすいようにパーチメント紙を使用する
• チョコレートがまだ濡れているうちにトッピングを加える

レシピ3：オートミルクチョコレートを使ったビーガンホットココア

ハーシーのプラントベースオートミルクチョコレートを使った、乳製品フリーのホットココアで体を温めましょう。刻んだチョコレート2オンスを鍋でオートミルク2カップと一緒に、絶えずかき混ぜながら溶かします。メープルシロップまたはアガベシロップを大さじ1杯、シナモンをひとつまみ加えます。湯気が立つまで加熱し、マグカップに注ぎます。

ビーガンマシュマロやココナッツクリームの drizzle をトッピングします。このリッチなホットココアは、居心地の良い夜に最適です。特別な楽しみとして、ピーナッツバターをスプーン1杯加えたり、ペパーミントエキスを少々加えたりしてください。Lay's スイート＆サワー クリスピーポーク（中国）- 70g などのサクサクしたお菓子と一緒に、甘じょっぱいバランスをお楽しみください。

• 焦げ付きを防ぐために絶えずかき混ぜる
• お好みで甘さを調整する

ハーシーのプラントベースオートミルクチョコレートは、ビーガンデザートの可能性の世界を広げます。ムース、バーク、ホットココアのどれを作るにしても、このオートミルクチョコレートは、クリーミーで乳製品フリーの贅沢なおいしさをお届けします。さあ、ベーキングを始めましょうか？Candy Funhouse でハーシーのプラントベースオートミルクチョコレートのバーを手に取り、ビーガンフレンドリーなお菓子の全コレクションをご覧ください。