Kuinka käyttää Hershey's Plant Based -kaura-suklaata vegaanisissa jälkiruoissa

Hershey's Plant Based Oat Chocolate on mullistanut vegaanileipureiden ja jälkiruokien ystävien maailman. Tämä kauramaidolla maitotuotteiden sijaan valmistettu täyteläinen ja kermainen suklaa tarjoaa klassisen Hersheyn maun ilman eläinperäisiä ainesosia. Olitpa kokenut vegaanikokki tai vasta aloittelemassa maidottomien herkkujen parissa, tämä opas näyttää, miten käytät Hershey's Plant Based Oat Chocolate -suklaata erilaisissa jälkiruoissa.

Silkkisistä mousseista rapeaan barkiin, kauramaitosuklaa on yllättävän monipuolista. Käymme läpi tärkeimmät vinkit tämän suklaan sulattamiseen, leivontaan ja yhdistämiseen, sekä jaamme kolme helppoa reseptiä, jotka voit loihtia hetkessä. Ja muista varastoida myös muita vegaanisia herkkuja, kuten Ben Shaws Cream Soda (UK) - 330mL virkistäväksi juomapariksi tai efrutti Gummi Cupcake Candy hedelmäiseksi koristeeksi.

Miksi valita Hershey's Plant Based Oat Chocolate?

Hershey's Plant Based Oat Chocolate on valmistettu kaurajauhosta ja kaakaovoista, mikä luo sileän rakenteen, joka sulaa kauniisti. Se on vapaa maidosta, laktoosista ja kolesterolista, joten se on täydellinen valinta vegaaneille ja laktoosi-intoleranteille. Kauramaitopohja antaa hienovaraista makeutta ja kermaisen suutuntuman, joka muistuttaa perinteistä maitosuklaata.

Tätä suklaata on saatavana kahta lajiketta: klassinen kauramaitosuklaapatukka ja kauramaitosuklaa mantelin ja merisuolan kanssa. Molemmat sopivat erinomaisesti leivontaan, mutta manteli-merisuolaversio lisää ihastuttavan rapeuden ja suolaisen vivahteen jälkiruokiin. Löydät ne muiden kansainvälisten herkkujen joukosta, kuten Fujiya Sanrio Strawberry Chocolate (Japan) - 40g hauskaksi japanilaiseksi käänteeksi.

• Vegaani ja maidoton
• Valmistettu kauramaidosta
• Saatavana klassisena ja manteli-merisuolaversioina

Vinkkejä kauramaitosuklaan sulattamiseen ja leivontaan

Hershey's Plant Based Oat Chocolate -suklaan sulattaminen on helppoa, mutta muutama temppu varmistaa tasaisen lopputuloksen. Pilko suklaa pieniksi, tasakokoisiksi paloiksi tasaisen sulamisen varmistamiseksi. Käytä vesihaudetta tai mikroaaltouunia lyhyissä jaksoissa (15-20 sekuntia) sekoittaen jokaisen jakson välillä. Vältä ylikuumentamista, sillä kauramaitosuklaa voi paakkuuntua korkeassa lämmössä.

Leivonnassa korvaa kauramaitosuklaa yksi yhteen -periaatteella resepteissä, joissa käytetään maitosuklaata. Sen alhaisempi sulamispiste (noin 90°F) tarkoittaa, että se sulaa nopeammin, joten pidä silmällä keksejä tai brounieseja. Jos haluat leipomattoman vaihtoehdon, kokeile tehdä nopea suklaabark levittämällä sulatettua suklaata leivinpaperilla vuoratulle pellille ja ripottelemalla päälle pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä tai murskattua efrutti Gummi Cupcake Candy -karkkia.

• Pilko suklaa tasaisesti ennen sulattamista
• Käytä hellävaraista lämpöä (vesihaude tai mikroaaltouuni)
• Lisää teelusikallinen kookosöljyä, jos suklaa on liian paksua

Resepti 1: Vegaaninen kauramaitosuklaamousse

Tämä silkinpehmeä mousse vaatii vain kolme ainesosaa: Hershey's Plant Based Oat Chocolate -suklaata, pehmeää tofua ja tilkan vaahterasiirappia. Sulata 4 unssia suklaata, sekoita sitten 1 kupillisen pehmeän tofun ja 2 ruokalusikallisen vaahterasiirapin kanssa tasaiseksi. Anna hyytyä vähintään 2 tuntia ja tarjoile kookosvaahdolla.

Tuloksena on täyteläinen, ilmava jälkiruoka, joka päihittää perinteisen moussen. Lisämakua saat taittamalla joukkoon teelusikallisen vaniljauutetta tai ripauksen merisuolaa. Yhdistä lasilliseen Ben Shaws Cream Soda (UK) - 330mL -juomaa kermaisen, nostalginen yhdistelmän saamiseksi.

• Käytä kiinteää pehmeää tofua parhaan rakenteen saavuttamiseksi
• Anna hyytyä huolellisesti, jotta se jähmettyy

Resepti 2: Kauramaitosuklaabark merisuolalla

Suklaabark on yksi helpoimmista vegaanisista jälkiruoista. Sulata 6 unssia Hershey's Plant Based Oat Chocolate -suklaata (manteli-merisuolaversio toimii hyvin) ja levitä se ohuesti leivinpaperilla vuoratulle pellille. Ripottele päälle murskattuja pistaasipähkinöitä, kuivattuja karpaloita ja ripaus hiutalemerisuolaa. Laita jääkaappiin, kunnes se on jähmettynyt, ja murra paloiksi.

Tämä bark on täydellinen lahja tai juhlien naposteltava. Voit myös muokata sitä suosikkitäytteilläsi, kuten hienonnetulla efrutti Gummi Cupcake Candy -karkilla hedelmäiseksi piristykseksi tai murskatuilla suolapretzeleillä suolaiseksi rapsakkuudeksi. Säilytä ilmatiiviissä astiassa jopa viikon ajan.

• Käytä leivinpaperia helpon irrotuksen varmistamiseksi
• Lisää täytteet, kun suklaa on vielä märkää

Resepti 3: Vegaaninen kaakao kauramaitosuklaasta

Lämmitä itseäsi maidottomalla kaakaolla, joka on valmistettu Hershey's Plant Based Oat Chocolate -suklaasta. Sulata yksinkertaisesti 2 unssia pilkottua suklaata kattilassa 2 kupillisen kauramaidon kanssa jatkuvasti vatkaten. Lisää ruokalusikallinen vaahterasiirappia tai agavea ja ripaus kanelia. Kuumenna, kunnes se höyryää, ja kaada mukeihin.

Koristele vegaanisilla vaahtokarkeilla tai kookoskermaroiskeella. Tämä täyteläinen kaakao sopii täydellisesti viihtyisiin iltoihin. Lisäherkkuna voit sekoittaa joukkoon lusikallisen maapähkinävoita tai tilkan piparminttu-uutetta. Tarjoile rapean naposteltavan, kuten Lay's Sweet & Sour Crispy Pork (China) - 70g, kanssa makean ja suolaisen tasapainon saavuttamiseksi.

• Vatkaa jatkuvasti palamisen estämiseksi
• Säädä makeus maun mukaan

Hershey's Plant Based Oat Chocolate avaa oven loputtomiin vegaanisiin jälkiruokamahdollisuuksiin. Olitpa tekemässä moussea, barkia tai kaakaota, tämä kauramaitosuklaa tarjoaa kermaista, maidotonta hemmottelua. Valmis aloittamaan leipomisen? Nappaa patukka Hershey's Plant Based Oat Chocolate -suklaata Candy Funhousesta ja tutustu kokoelmaamme vegaanisia makeisia.